Linguine pasta met Old Amsterdam Geitenkaas
Uitgesproken smaken, daar houden wij van! De groente radicchio wordt in Italië al eeuwen geteeld en behoort tot dezelfde plantensoort als het witlof. Radicchio Rosso heeft een bittere smaak , wat vraagt om heftige tegenhangers. Spek, balsamico en Old Amsterdam geitenkaas zorgen hier voor de juiste spanning en balans.