Old Amsterdam Filodeegsticks met za'atar

Ingrediënten

• 4 vellen filodeeg
• 2 eetlepels gesmolten boter of olijfolie
• 4 eetlepel Old Amsterdam Original 48+ 48+ of Rijpe Rasp
• 1 eetlepel za'atar-kruiden

Extra nodig:

• Bakpapier
• Borstel

Voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 200 ° C.
• Leg een vel filodeeg op de snijplank en snijd elk vel filodeeg in vieren.
• Bestrijk het filodeeg met een kwastje met gesmolten boter. Verdeel wat geraspt Old Amsterdam kaas op elk vel filodeeg en rol het vel een beetje losjes op. Draai de uiteinden iets tegen elkaar.
• Bestrijk de filodeegstengels opnieuw met wat gesmolten boter en bestrooi met wat kaas en za'atarkruiden.
• Bak de filodeegstengels op een met bakpapier beklede bakplaat in ongeveer 5 minuten goudbruin. Na afkoelen zijn ze heerlijk knapperig.

Geniet ervan!